«Роскачество» не нашло в РФ хороших пельменей

Роскачество проверило русские пельмени и не нашло ни одного производителя, которому можно присвоить государственный Знак качества.

До этого Роскачество подготовило рейтинг наилучших русских розовых вин, напоминает канал 360.

По утверждению руководителя Роскачества Максима Протасова, основные нарушения, найденные при проверке, — остатки антибиотиков в мясе и замена заявленных ингредиентов дешёвыми аналогами.

Среди основных сложностей - остатки антибиотиков в мясе и подмена заявленных на эмблеме ингредиентов не менее недорогими аналогами, а кроме этого добавление ингредиентов, которые не указаны в составе, например, крахмала, загустителей, обозначил он. Это могут быть крахмал, загустители и т. д. По его словам, в 2-х случаях из 48 были превышены нормы по антибиотикам, в 9-ти - найдены незаявленные компоненты (курица, искусственные добавки).

«Потому что, если ты желаешь оставаться на рынке, ты должен откровенно доносить информацию о своем товаре через маркировку, не лгать покупателю», — добавил Протасов.