В Роспотребнадзоре рекомендовали не собирать грибы в вёдра и полиэтиленовые пакеты

Роспотребнадзор посоветовал не покупать грибы у случайных лиц

Профессионалы Роспотребнадзора порекомендовали россиянам не собирать грибы в ведра и полиэтиленовые пакеты. Кроме того, чтобы избежать отравления нельзя пробовать грибы во время сбора. Роспотребнадзор обнародовал памятку, какие грибы выбирать, как их собирать, готовить и хранить.

Также в ведомстве настаивают: не необходимо подбирать грибы, что увеличились около автомобильных дорог, не нужно покупать дары леса в местах, где торговля запрещена. Складывать «добычу» нельзя в ведра, пакеты и мешки, лучше использовать для это плетенные корзины. Грибы следует готовить в день сбора, обязательно по видам. Нельзя мариновать либо солить продукт в оцинкованной и глиняной глазурованной посуде.

Среди советов профессионалов также рекомендация не давать блюда из грибов детям до 14 лет.

Роспотребнадзор обнародовал рекомендации любителям собирать грибы, отметив, что каждый год порядка 30 граждан России умирают от отравления ими.

В Роспотребнадзоре напомнили, что грибы опасно покупать с рук на улице.

Отдельно ведомство акцентирует внимание на том, что в детском организме еще нет нужного количества ферментов для их переваривания.

Хотя отравиться можно и съедобными грибами.

Явно съедобными грибами являются только белый гриб, груздь настоящий и рыжик обычный.

Не стоит покупать грибы в местах несанкционированной торговли, а кроме этого не рекомендуется покупать только шляпки грибов, без ножек, так как так можно спутать сыроежку с бледной поганкой. Старые и переросшие, а еще червивые лучше обходить стороной. Хранить их после приготовления можно только в холодном месте.

Ежели грибы покупаются в магазинах, следует внимательно рассматривать упаковку. Кроме того, там обращают внимание на то, что с началом появления грибов взрослые должны проявлять повышенную внимательность, чтобы ребенок ненароком не съел сырой гриб. Принеся грибы домой, нужно превосходно их помыть и отсортировать по различным видам, тщательно осматривая каждый гриб, чтобы не пропустить случайно попавший ядовитый либо условно съедобный гриб.

Похожие статьи:

Свежие новости

Apple зарегистрировала в РФ 11 новых iPhone на iOS 12

Топ-демократы призвали Трампа отменить встречу с Путиным

«Реал» заявляет , что не планировал делать предложения Неймару

Apple планирует перевести все свое производство в Китайской народной республике на чистую энергию

Базельский папирус оказался медицинским документом — Раскрыта загадка

Поставками OLED-экранов для iPhone займётся компания LG

Состоялся 1-ый полёт по маршруту Цицикар — Владивосток

ФИФА проверит болельщиков сборной Британии на «дискриминацию»

Хакеры атаковали интернет-ресурсы СМИ и организации по химическим исследованиям — спецслужбы Германии

РФ опять перекрыла путь молоку из Республики Беларусь

Гром и молния: синоптики поведали о погоде в Башкирии на 12 июля

Вологжанки взяли медали на Кубке Российской Федерации по легкой атлетике

Песков о позиции Трампа по Крыму: розовых очков не носим

Дизайнер Лебедев проиграл иск к «Первому каналу» на 1 млн руб.

Фитнес-браслет Huawei TalkBand B5 представлен официально

Other news