В Роспотребнадзоре рекомендовали не собирать грибы в вёдра и полиэтиленовые пакеты

В Роспотребнадзоре рекомендовали не собирать грибы в вёдра и полиэтиленовые пакеты

Профессионалы Роспотребнадзора порекомендовали россиянам не собирать грибы в ведра и полиэтиленовые пакеты. Кроме того, чтобы избежать отравления нельзя пробовать грибы во время сбора. Роспотребнадзор обнародовал памятку, какие грибы выбирать, как их собирать, готовить и хранить.

Также в ведомстве настаивают: не необходимо подбирать грибы, что увеличились около автомобильных дорог, не нужно покупать дары леса в местах, где торговля запрещена. Складывать «добычу» нельзя в ведра, пакеты и мешки, лучше использовать для это плетенные корзины. Грибы следует готовить в день сбора, обязательно по видам. Нельзя мариновать либо солить продукт в оцинкованной и глиняной глазурованной посуде.

Среди советов профессионалов также рекомендация не давать блюда из грибов детям до 14 лет.

Роспотребнадзор обнародовал рекомендации любителям собирать грибы, отметив, что каждый год порядка 30 граждан России умирают от отравления ими.

В Роспотребнадзоре напомнили, что грибы опасно покупать с рук на улице.

Отдельно ведомство акцентирует внимание на том, что в детском организме еще нет нужного количества ферментов для их переваривания.

Хотя отравиться можно и съедобными грибами.

Явно съедобными грибами являются только белый гриб, груздь настоящий и рыжик обычный.

Не стоит покупать грибы в местах несанкционированной торговли, а кроме этого не рекомендуется покупать только шляпки грибов, без ножек, так как так можно спутать сыроежку с бледной поганкой. Старые и переросшие, а еще червивые лучше обходить стороной. Хранить их после приготовления можно только в холодном месте.

Ежели грибы покупаются в магазинах, следует внимательно рассматривать упаковку. Кроме того, там обращают внимание на то, что с началом появления грибов взрослые должны проявлять повышенную внимательность, чтобы ребенок ненароком не съел сырой гриб. Принеся грибы домой, нужно превосходно их помыть и отсортировать по различным видам, тщательно осматривая каждый гриб, чтобы не пропустить случайно попавший ядовитый либо условно съедобный гриб.

Похожие статьи:

Свежие новости

Командующий ВДВ дал оценку первому десантированию БТР-МДМ с экипажем

Хакеры атаковали интернет-ресурсы СМИ и организации по химическим исследованиям — спецслужбы Германии

Поставками OLED-экранов для iPhone займётся компания LG

Курортный сбор должен пополнить бюджет Сочи на 37 млн. руб.

Состоялся 1-ый полёт по маршруту Цицикар — Владивосток

Российская Федерация ответила Греции на высылку дипломатов РФ решительным протестом

РФ опять перекрыла путь молоку из Республики Беларусь

Челябинский «Трактор» в топ-15 клубов Европы

Дизайнер Лебедев проиграл иск к «Первому каналу» на 1 млн руб.

Товарищеские матчи. «Локомотив сыграл вничью с „Вольфсбергом“, тульский „Арсенал“ — с „Витессом“ Слуцкого»

Гром и молния: синоптики поведали о погоде в Башкирии на 12 июля

Фитнес-браслет Huawei TalkBand B5 представлен официально

Песков о позиции Трампа по Крыму: розовых очков не носим

Гидрометцентр обещал «сверхнормативное» лето в столице России на выходных

Apple планирует перевести все свое производство в Китайской народной республике на чистую энергию

Other news