Исследование. Лучшее и худшее пиво по версии Роскачества

Профессионалы Роскачества по поручению русского руководства проверили предложенное на рынке в нашем государстве светлое фильтрованное пиво на фоне старта Чемпионата мира по футболу.

По располагаемым достоверным сведениям Роскачества, для приготовления пива должно использоваться как минимум 80% солода и до 20% может приходиться на несоложеное сырье, то есть непроращенные зерна ячменя либо иных злаков, которые добавляют для создания купажа. «Из 40 торговых марок отклонение по показателю азота было выявлено у пяти», — подчеркнули в ведомстве. Такое пиво, по мнению профессионалов, должно называться пивным напитком. Суть исследования заключалось в соотношении солода и несолодовых продуктов в пиве, которое должно быть по меньшей мере 8 к 2. В итоге три продукта - «Сибирская корона», «Самара» и «Арсенальное» — были отстранены комиссией, так как их пена осела раньше. Прочие 37 образцов были допущены до следующего этапа исследования и получили оценки за вкус, цвет и запах.

Высокие позиции в списке заняли Amstel (5,167 балла), «Халзан» (5,117), Bud (5,100), Heineken (5,084), Stella Artois (5,050).

Замруководителя Роскачества Елена Саратцева поведала: «Самой высокой отметки комиссии Роскачества по всем показателям в 5,5 балла не получило ни одно пиво».

Дальше по убыванию — Bud, Heineken, Stella Artois, «Три медведя», Krusovice Imperial (чешского производства), Efes, Bavaria, Krušovice (российского производства), Faxe.

В рейтинге по содержанию солода первое место заняла «Охота», 2-ое и 3-е места — «Сибирская корона» и «Очаково». Худшими Роскачество назвало «Жигулевское», «Горьковское», «Окское», «Балтику» и «Свердловское». А пиво «Сибирская корона» (2-3 место по солоду) было вообще-то снято с дегустации за низкую пенистость.

Похожие статьи:

Свежие новости

Нефть дешевела на данных о запасах сырья в США

СМИ узнали детали дела против руководителя Серпуховского района

ГА ООН вновь приняла грузинскую резолюцию по Абхазии и Южной Осетии

Нейросеть предсказала победителя ЧМ-2018 по футболу в РФ

США, Канада и Мексика. ФИФА назвала страны проведения ЧМ

Трамп объяснил необходимость возвращения России в G7

Станцию метро «Проспект мира» закроют 15 июня из-за Ураза-байрам

Осужденного в США летчика Ярошенко переведут в иную тюрьму

Путин прибыл на концерт в честь начала ЧМ-2018 в российской столице

Президент Македонии не захотел переименовывать страну

Симферополь и Севастополь остались без света

Готовится парад предателей Украины на открытии ЧМ — не только лишь Лукашенко

Трамп назвал Роберта Де Ниро «человеком с очень низким IQ»

В социальная сеть Instagram добавлена новая функция

Трамп: Четверть саммита G7 была посвящена Российской Федерации

Other news